Catégorie : Rhône Nord

#69 – Entre Nord et Sud: Bienvenue à Grignan-Les-Adhémar!

Champ de lavande et de vigne, situé en Drôme Provençale.
Lavande + Vigne = Drome Provençale

Située en Drôme Provençale, Grignan-les-Adhémar est la plus nordiste des appellations du Rhone Sud et fait son petit bout de chemin vers la reconnaissance en France et même à l’International. Henri Bour, l’un des artisans de cette démarche enclenchée il y a plus de 15 ans est notre invité et nous explique comment avec une stratégie claire, beaucoup d’énergie et un changement de nom, les vigneron.ne.s de Grignan se sont hissés dans la cour des grands.

Avec lui nous dégustons un vin de son exploitation, la cuvée Les Dames Blanches du Sud 2018 du Domaine Grangeneuve. Un blanc fait de viognier, marsanne, grenache blanc, et roussanne.

Puis nous sommes passés à la cuvée Héritage 2018 du Domaine Bonetto-Fabrol, un rouge 100% Syrah comme on les aime, marque de fabrique habituelle du Rhône Nord.

Suivez-nous sur Instagram, FacebookTwitter et restez informé sur l’actualité de notre podcast vin.

Si vous avez aimé l’épisode, vous pouvez laisser une note, un commentaire sur Apple Podcast.

Retrouvez tous nos épisodes sur le site de La Terre à Boire : laterreaboire.com

Envie de découvrir d’autres podcasts parlant de vin ?  winecasters.com

#48 – Que Syrah, Syrah

Le Voyage continue en Rhône Nord avec notre invité Julien Montagnon du Domaine du Lombard qui nous présente l’appellation Brézème, son histoire et son renouveau, notamment grâce à ses exportations aux Etats-Unis. 

Le deuxième vin dégusté est du Domaine Colombo, appellation Cornas.

Deux expressions très différentes qui révèlent toute la diversité de terroirs et du travail des vignerons pour tirer de la Syrah, cépage emblématique des Cotes du Rhones Septentrionales des vins tantot puissants ou plus légers, toujours élégants et complexes.

Host @radiophill avec #FlorenceSaragoni @patricedefay1 @TherapyWine @foliemericour. Générique: Baxter Dury

#47- Rhone Nord Is Coming

Entre Lyon et Valence, les Vignes du Rhone Septentrional s’accrochent sur des pentes escarpées qu’on aperçoit depuis l’autoroute des vacances. Des appellations au Prestige mondial: Cote Rotie, Saint Joseph, Condrieu, Hermitage…

Nous abordons la région avec Laurent Fayolle vigneron à Crozes Ermitage et en dégustant sa cuvée Les Pontets, un blanc plein de finesse et d’équilibre. 

Puis il est question de la Syrah, cépage star du Rhone Nord, ses origines et ses propriétés, en dégustant un superbe Cote-Rotie du Domaine Chambeyron, cuvée L’Angeline. Profondeur, plénitude, puissance alliée à l’élégance, les superlatifs ne manquent pas pour décrire ce grand vin. 

Sur le chemin, on évoque la figure emblématique d’Etienne Guigal “inventeur” du Rhone Nord moderne. Bon Voyage!

Host @radiophill avec  #FlorenceSaragoni, @patricedefay1, @foliemericour, et @TherapyWine. Générique Baxter Dury

© 2024 La Terre à Boire

Theme by Anders NorenUp ↑