Mois : octobre 2020

#68 – Tristan Depauw Caviste En Ligne D’Exception

Tristan Depauw, créateur du site Vigneronsdexception.com.
Tristant Depauw

Qu’est-ce qu’un Vigneron d’Exception ? C’est une des questions que nous avons posées à Tristan Depauw, créateur du site Vigneronsdexception.com qui depuis 17 ans propose en ligne une selection de domaines répondant à ses critères de qualité et d’authenticité.

Parmi les autres thèmes abordés: Comment référencer des grands noms, comment faire découvrir des domaines à ses clients, comment trouver un modèle économique dans la concurrence intense de la vente de vins en ligne ? Une conversation passionnante, accompagnée comme toujours par la dégustation de deux vins.

Tristan Depauw nous fait découvrir la cuvée Enclos du Domaine La Terrasse d’Elise, un 100% Mourvèdre en IGP Hérault.

Philippe Viet présente sa cuvée Mozaïque en appellation Régnié Haute-Ronze.

Et notre vigneron podcaster Philippe Viet présente sa cuvée Mozaïque en appellation Régnié Haute-Ronze, un 2019 plein de saveurs et un domaine plein de promesses!

NB: émission enregistrée en Juin 2020

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#67 – Le Rouge & Le Blanc

“Le Rouge et le Blanc” est un titre unique dans l’univers de la presse du vin. Fondée en 1983 par des passionnés bénévoles, elle continue de travailler au plus près des domaines pour faire découvrir le travail de vigneron.ne.s authentiques, et défendre une certaine idée du Vin.

Nous revenons avec Sonia Lopez-Calleja et Philippe Barret, membres de la rédaction sur ces presque 40 ans d’existence, les combats passés, présents et futurs. Tiens, il est aussi question de la représentation des femmes dans le Vin

Le Rouge et le Blanc, la presse du vin.

Côté dégustation, on peut dire qu’ils nous ont gâté avec pour commencer un sublime Sylvaner Grand Cru Zotzenberg du domaine Kleinknecht (le Blanc) suivi d’un merveilleux Pauillac du Chateau Pontet Canet (le Rouge).Allez donc visiter le site du R&B et leur compte Instagram.


Hosts: Romain @radiophill, Patrice Defay @patricedefay1, Laurent Delsaux @therapywineGénérique: Easy Living (Billie Holiday, Teddy Wilson) 
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