Catégorie : Languedoc

#68 – Tristan Depauw Caviste En Ligne D’Exception

Qu’est-ce qu’un Vigneron d’Exception? C’est une des questions que nous avons posées à Tristan Depauw, créateur du site Vigneronsdexception.com qui depuis 17 ans propose en ligne une selection de domaines répondant à ses critères de qualité et d’authenticité.

Parmi les autres thèmes abordés: Comment référencer des grands noms, comment faire découvrir des domaines à ses clients, comment trouver un modèle économique dans la concurrence intense de la vente de vins en ligne? Une conversation passionnante, accompagnée comme toujours par la dégustation de deux vins.

Tristan Depauw nous fait découvrir la cuvée Enclos du Domaine La Terrasse d’Elise, un 100% Mourvèdre en IGP Hérault.

Et notre vigneron podcaster Philippe Viet présente sa cuvée Mozaïque en appellation Régnié Haute-Ronze, un 2019 plein de saveurs et un domaine plein de promesses!

NB: émission enregistrée en Juin 2020

#50.2 – Audrey Martinez et Patricia Huczek: WomenDoWine En Languedoc

La suite du numéro double consacré aux Vins du Languedoc en compagnie des deux Femmes du Vin les plus influentes de la région:Patricia Huczek (@lee_corn) qui oeuvre à la communication pour les Terrrasses du Larzac et nous fait découvrir un rouge du Mas Brunet: généreux et gourmand, fidèle aux fondamentaux du terroir.Audrey Martinez (@lawineista) est blogueuse et vigneronne au domaine La Vivarelle dont elle nous fait déguster sa cuvée Madame Rêve.Toutes les deux collaborent à l’émissiond de radio “Les Héros de la Vigne” sur France Bleu Hérault (coucou Gilles Moreau!) : autant dire que nos micros ne les intimident pas!En Languedoc aussi: #WomenDoWine!!

Enregistré au Trinque Fougasse O’Sud à Montpellieravec @radiophill, @patricedefay1 et Florence Saragoni

#50.1 – Languedoc: Le Jour de Gloire Est Arrivé

Pour fêter ce 50ème épisode, La Terre à Boire en déplacement à Montpellier, Capitale des Vins du Languedoc! Nous sommes accuellis au Trinque Fougasse O’ Sud par le patron Mathieu Boudet qui nous fait découvrir un joli blanc Nature du Mas d’Aimé, cuvée Adelaïde 100% Viognier tout en finesse.Puis un vigneron est mis à l’honneur: André Leenhardt du Chateau de Cazeneuve en Appellation Pic Saint Loup. Des Vins sublimes qui ont fait grandir l’appellation, un vigneron artisan depuis 30 ans de la montée en gamme des Vins du Languedoc. Nous dégustons ensemble la cuvée Les Calcaires 2017

André Leenhardt et Mathieu Boudet

Avec @radiophill @patricedefay1 #FlorenceSaragoni et Maxime de @Tirebouchon_pod !

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